Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2012

Δεν σας ξέχασα!!!

Αγαπημένα μου φιλαράκια...
ΔΕΝ ΣΑΣ ΞΕΧΑΣΑ.....
Σας παρακολουθώ καθημερινά, αλλά δεν έχω πολύ χρόνο να σχολιάσω τις αναρτήσεις σας!

Η προετοιμασία της βάπτισης προχωράει με πυρετώδεις ρυθμούς!!
Σιγά σιγά τα προσκλητήρια προχωράνε, καθότι κατάφερα να τα ξεκινήσω μετά από αργά και σταθερά βήματα χελώνας!!!Και τώρα έχω πάρει φωτιά.... Ε έχω ξενερώσει και λίγο με το διαδικαστικό του προσκλητηρίου, γιατί λέω τόσος κόπος για τα σκουπίδια, αλλά τέσπα!!

Έχω ήδη έτοιμες 36 κούπες από τις 240.Και όταν λέω έτοιμες εννοώ, ζωγραφισμένες - ψημένες.
Αν δείτε την κουζίνα μου, θα νομίζετε ότι βρίσκεστε σε καμιά κουζίνα εστιατορίου, καφετέριας ή κάτι τέτοιο!! Παντού άσπρα φλιτζάνια καφέ.....ΠΑΝΤΟΥ!!

Φυσικά η φωτογραφική μηχανή τραβάει φωτογραφίες, αλλά no χρόνος για να τις ανεβάσω και να τις μοιραστούμε!! Θα γίνει και αυτό!!

Μμμμ...τι άλλο?Να σκεφτώ...
Όλα τα υλικά μου, εκτός από τα τούλια για τα κουφέτα είναι εδώ.

Σήμερα ξεκινήσαμε να μοιράζουμε και τα πρώτα προσκλητήρια!!

Αααα...Φυσικά δεν σας είπα για τον μπουφέ!!
Έχουν αρχίσει και έρχονται οι προσφορές!! Καλά ο κόσμος το έχει χάσει.....
Ο καθένας έχει φυσικά τις δικές του υπηρεσίες και κάποιοι δεν μπορούν να συγκριθούν μεταξύ τους, αλλά δεν μπορώ να διανοηθώ ότι ένας κρύος μπουφές για βάφτιση, μπορεί να ξεπεράσει σε τιμή ατόμου αυτήν ενός εστιατορίου!! Τι να πω?

Βέβαια δεν σχολιάζω τίποτα μπροστά στον άντρα μου, γιατί αν δεν το καταλάβατε μέχρι τώρα, ο καλός μου θέλει να ταλαιπωρείται και μαζί του ταλαιπωρούμαστε και όλοι οι υπόλοιποι!!
Όπερ μεθερμηνευόμενον εστί(συγχωρήστε μου την ορθογραφία...δεν το έχω το αρχαίο) σκέφτεται σοβαρά να παραγγείλουμε από κάποιους γνωστούς μας που έχουν εργοστάσιο σφολιατοειδών  και να κάνουμε μόνοι μας τον μπουφέ! Κοινώς...στήσιμο, στόλισμα και τα σχετικά!!!
Όλα τα είχα...αυτό μου έλειπε!!!Ουφ....

Πως με βρίσκετε?
Φιλιά πολλά σε όλες!!!!

9 σχόλια:

  1. Έτσι είναι σε όλες τις εκδηλώσεις!Μέχρι να γίνει το ξεκαθάρισμα έχει πολύ τρέξιμο!Πάντως, όντως μερικοί το έχουν χάσει, υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που θα βρεις καλή αναλογία ποιότητας - τιμής!Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άστα Pinelitsa μου!!
      Όσο για την καλή αναλογία ποιότητας -τιμής που λες...αυτό παρακαλώ να διαβάσω άμεσα στις προσφορές....γιατί αλλιώς με κλαίω.....
      Στο τέλος θα βάλω και ποδιά και θα σερβίρω.....Καλό ε? χαχαχα

      Διαγραφή
  2. Θα τα καταφέρεις!!Μην πτοείσαι!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τριανταφυλλάκι μου για τη βάφτιση δεν πτοούμαι πια!!Το πήρα απόφαση!!

      Ο ρόλος του μπουφετζή όμως...εκείνη την ημέρα...δεν με ενθουσιάζει!!!

      Για να δούμε, σε λίγη ώρα θα γίνει σύσκεψη κορυφής στο σπίτι και θα παρθεί η τελική απόφαση... :P

      Διαγραφή
  3. Δεσποινα μου περσι που βαφτιζα τον μικρο μου ειχα ακριβως τα ιδια.Στον μεγαλο ειχαμε μαγειρεψει εμεις και καναμε και τα γκαρσονια.Αστα μεγαλη ταλαιπωρια.Θα επρεπε να την κανω αναρτηση καμια φορα.Στον μικρο ομως ενω παλι μαγειρεψαμε εμεις ειχαμε παρει σερβιτορο.Εναν.Και ας ελεγαν απο τα catering οτι θα χρειαστουμε 8!Αν κανεις κατι μονη σου στειλε μηνυμα να σου πω εμπειριες.Φιλακια πολλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαρά στο κουράγιο σου Μαράκι μου!!Και για πόσα άτομα μιλάμε?
      Εγώ δεν προλαβαίνω να μαγειρέψω πάντως, για 200-250 άτομα!!

      Λέγαμε να πάρουμε διάφορα είδη από κάτι γνωστούς μας με σφολιατοειδή.
      Με αγχώνει το γεγονός ότι θα πρέπει να στολίζω μπουφέ και τα σχετικά.

      Θα σου στείλω μήνυμα για πληροφορίες, γιατί μάλλον εσύ κουράστηκες περισσότερο από εμένα, οπότε έχεις μεγαλύτερη πείρα!!

      Διαγραφή
  4. Να σας ζηση το μωρουλι σας!!Καλη δυναμη και καλη επιτυχια που σιγουρα θα εχη!!Καλο Σ/Κ Δεσποινακι!!Φιλακια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ Dimi μου!!Να είσαι καλά!!Να χαίρεσαι και εσύ την οικογένεια σου!!

      Καλό Σαββατοκύριακο!!
      Φιλιά

      Διαγραφή
  5. Καλή συνέχεια λοιπόν και περιμένουμε φωτογραφία όταν θα έχεις στην κουζίνα σου 240 έτοιμες κούπες!
    {Fan, όπως λέμε sofan!}

    ΑπάντησηΔιαγραφή